Smaktillsatser

Kryddans historia

Några av de äldsta kryddorna vi känner till är peppar, anis, gurkmeja, nejlika och ingefära. Under medeltiden började kryddhandeln på riktigt i Europa, och kryddor handlades alltså över nationsgränserna. På den tiden var kryddor en av de viktigaste handelsvarorna i världen, vilket återspeglades i dåtidens höga priser. Idag är de mest köpta kryddorna i Danmark malen kanel, hel svartpeppar, mald svartpeppar, curry, mald kardemumma, timjan, mald ingefära och rosmarin.

Smaksätt din mat med alla sorters kryddor

Smaksinnet är en viktig del av vår vardag. De flesta människor äter inte bara för att äta utan för att njuta av sin måltid. För att stimulera våra smaklökar måste maten också smaka av något. Det finns ett hav av kryddor fullt av smaker. Du kan hitta starka, milda, söta, salta och bittra smaker – för att bara nämna några exempel.

Förutom att smaka fantastiskt luktar kryddor också bra. Du kommer därför både att glädja ditt smaksinne och ditt luktsinne när du köper kryddor.

Oavsett vilket världskök du vill laga mat från och i vilken utsträckning är kryddor aldrig en dålig idé att använda i matlagning.

Kryddor av högsta kvalitet

Kryddor är inte bara salt och peppar. Det är en hel värld av smaker som kan piffa upp den annars tråkiga traditionella matlagningen. Alla kryddor från Nordic Tea är av hög kvalitet, som kan både smakas och luktas. Bra råvaror av hög kvalitet gör en enorm skillnad för smakupplevelsen och det gäller även kryddor.

Majoriteten av våra kryddor är ekologiska, så du kan använda dem i din matlagning med sinnesro. När du klickar på kryddan kan du även läsa mer om var och en och få inspiration till hur du använder den.

Förvara dina kryddor ordentligt

Det är viktigt att du förvarar dina kryddor rätt så att smaken inte försvinner. Du kan t.ex. lägg dina kryddor i täta behållare eller sätt en klämma på påsen när du inte använder dem. På så sätt behåller kryddorna sin intensiva smak. Även om många sätter sina kryddor över spisen vid huven, kan värmen och luftfuktigheten dämpa smaken. Det är därför bäst att lägga kryddorna i ett köksskåp som stänger av fukt, värme och ljus.

Köp kryddor online hos Nordic Tea

Ge din mat smak och liv med kryddor från världens alla hörn. Du kan piffa till tråkig vardagsmat eller gå på upptäcktsfärd i nya kök. Oavsett tillfälle hittar du kryddor för alla smaker på Nordic Tea.

På vår webbshop kan du utforska vårt utbud av kryddor och hitta de kryddor som passar din smak bäst. När du köper kryddor för mer än 350 DKK online hos Nordic Tea kvitterar vi alltid med fri frakt. Köp dina kryddor på Nordic Tea och upplev en ny värld av smak och kreativitet i köket.