Ceylon te

Ceylon Tea: En smakupplevelse från Sri Lanka

Ceylon te är ett rent te som är mer än bara en drink. Det är en hyllning till Sri Lankas rika kulturarv och skickligheten hos de lokala tebönderna som har förfinat sitt hantverk i generationer.

Te från Sri Lanka har en djup och fascinerande historia som sträcker sig över århundraden. Sri Lanka har varit hem för teproduktion i mer än 150 år och har spelat en viktig roll i att forma världens teindustri. Ceylonte blev snabbt känt för sin extraordinära smak och arom, vilket gör det till en eftertraktad export över hela världen.

Den brittiska teindustrin var en av de första att anamma Ceylon-te som en högkvalitativ ersättning för tidigare importerade kinesiska och indiska teer. Ceylonte förknippas med lyx och elegans och har blivit en stapelvara i afternoon tea.

Ceylon-te är inte ett av de starkaste teerna, men dess unika smak har gjort det till en vanlig del av det välkända English Breakfast-teet, då det tillsammans med Assam-teet får en utsökt smak.

Klimatets betydelse för Ceylon-teet

Klimatet spelar en avgörande roll vid framställningen av Ceylon-te. Sri Lankas unika geografiska läge och klimatförhållanden har skapat den perfekta miljön för att odla högkvalitativt te. Öns varierande terräng, i kombination med inverkan från säsongens monsunvindar, har en direkt inverkan på smaken, aromen och karaktären av Ceylon-te.

I de högre regionerna, som Nuwara Eliya, där teplantagen ligger högt över havet, är klimatet svalare och det finns en ökad påverkan från monsunvindarna. Detta resulterar i teblad med en mer delikat smak och lätta, blommiga toner. Å andra sidan, på låglandet och vid slätterna, trivs teplantorna under varmare förhållanden och producerar teblad som är fylligare och mer robusta i smaken.

Monsunvindarna som drabbar ön under två huvudsäsonger påverkar också växtsäsongen och kvaliteten på tebladen. Monsunen i april till september ger teplantorna den nödvändiga mängden regn för tillväxt, medan den torra perioden från oktober till mars hjälper till att skapa torra och komprimerade löv, idealiska för produktion av sorter som Ceylon svart te .

Köp Ceylon te hos Nordic Tea

Nordic Tea är din återförsäljare av Ceylon-te från Sri Lanka. Vi är stolta över att ge dig det bästa urvalet av teer noggrant utvalda från de bästa plantagen på ön. När du köper Ceylon-te hos oss kan du vara säker på att du får en autentisk smakupplevelse som speglar Sri Lankas tearv.

Vårt sortiment omfattar ett brett utbud av Ceylon-teer, från de skarpa, kryddiga nyanserna av svart te till de ljusare och mer blommiga varianterna. Oavsett om du är en erfaren teentusiast eller nybörjare, har vi det perfekta Ceylon-teet som passar dina preferenser.

Beställ ditt Ceylon-te från Nordic Tea idag och få fri frakt vid köp över 530 kr.