Darjeeling Puttabong SFTGFOP1

Darjeeling Puttabong SFTGFOP1

Puttabong betyder bokstavligen 'hus med gröna blad'. Som te erbjuder den en underbar bärnstensfärgad kopp med en nötagtig söt smak och fina blomtoner, vilket gör den till en av de kraftigaste tesorterna i Darjeeling.

Puttabong teplantage ligger med utsikt över de magnifika snötäckta topparna på Mount Kanchenjunga - världens tredje högsta bergskedja. Denna teplantage är belägen på en höjd av 500 till 2000 meter över havet och sträcker sig över 22 km, slutande vid Rangeetfloden. Plantagen är en av de största i Darjeeling och består av 5 avdelningar som sträcker sig över cirka 20 km från staden Darjeeling till delstatsgränsen mot Sikkim. Den gränsar till Badamtam teplantage i väst och Barnesbeg teplantage i öst.

Puttabongs historia kortfattat:

• Första teplantagen i Darjeeling tedistrikt. Planterad 1852 i Darjeelingbergen, 9 km från Darjeeling stad. Det hette då 'Tukvar Tea Estate'.
  
• Första kommersiella plantagen med en kompositplantskola, där de klonar sina egna plantor av det kinesiska tetreet 'Camelia Sinensis', kallat Darjeeling Clonal.
• Första plantagen i Darjeeling som använder beskärningsmaskiner ('häcksaxar' för plockning av teblad).
• Det bästa plantagesjukhuset i Darjeeling.

Plantagen är planterad med Darjeeling Clonal, 'Chinary buskar' och har ett 'Clonal te' lager speciellt utvecklat för att möta de agroklimatiska förhållandena i området.

Den rena bergsluften, den unika jorden och höjden vid Puttabong teplantage, tillsammans med den omsorg och kvalitetsstandard som implementeras av Jayshree Tea's ledning, producerar det finaste av Darjeeling-teer som uppskattas av kräsna köpare runt om i världen.

Brygganvisning:

• Dosering: 10 g per liter
• Dragningstid: 3-5 min.
• Vattentemperatur: 100⁰ C

Te-type: storbladigt svart te

Kvalitetsgrad: SFTGFOP

Ursprungsland: Indien, delstaten Sikkim, Darjeeling te-distrikt.