Kashmir Chai Te
Svart Chai te. Det traditionella kryddade indiska mjölkteet, som finns i många varianter beroende på var i Indien du kommer.
Recept på Chai-te med mjölk:
Brygg 1 liter chai-te och 5 dl mjölk. Brygg teet och låt dra i 6-7 min. Värm mjölken och häll den tillsammans med chai. Ge det en lätt uppkok.
Tillsätt socker eller rörsocker efter behov. Om så önskas, dekorera med kanel eller riven choklad ovanpå.
Ingredienser: svart te, grönt te (20%), kanel, ingefära, kryddnejlika, apelsinskal och vanilj. Tillsatt arom.
Brygganvisningar:
- dosering: 12-14 g per liter vatten
- vattentemperatur: 100 o varmvatten
- rittid: 6-8 minuter
Nordiskt te
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
