Real Rose Oolong te - Kina
Kina är teets hemland. I årtusenden har det funnits en tradition att odla te i stora delar av det mäktiga riket. I Europa har vi mest varit vana vid att dricka svart te från Kina, men under många århundraden har de gröna teerna varit kinesernas egen favoritdryck.
Kinas teproduktion sker i de södra och östra provinserna. Stora statliga kooperativ står för produktionen och det finns inga plantager på samma sätt som i Indien och Ceylon. De kinesiska teerna har en karaktär som gör dem milda och mjuka.
Brygganvisningar:
- dosering: 12 gram per liter vatten (ca 4-5 teskedar)
- vattentemperatur: 90-95 o varmvatten
- rittid: 2-4 min.
Tetyp: Oolong te
Ursprungsland: Kina
Nordiskt te
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
