Maté Örtdryck
Maté örtdryck är en nationaldryck i Argentina, men dricks i hela Sydamerika. Dess riktiga namn är Yerba Mate, som kommer från bladen på det sydamerikanska trädet " lex paraguariensis ", som plockas och torkas över eld. Med en hög koffeinhalt är mate en mycket populär dryck i hela Sydamerika.
Maté kan bli något bitter vid första bryggningen. Därför sägs det att det traditionellt är värden som dricker den första av flera brygder på samma blad. Drick från kalebassmuggar (urholkade torkade kalebasser) med metallstrån (bombilla).
Innehåller koffein och beskrivs som en energidryck.
Brygganvisningar:
- dosering: 16 g per liter
- vattentemperatur: kokande vatten
- rittid: efter behov, men ca. 5-10 minuter.
- antal bryggningar: mer än 5 gånger beroende på smak.
Ursprungsland: Argentina
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
