Yunnan Imperial ekologisk
Yunnan producerar några av de bästa svarta teerna på marknaden. Med en unik smak som påminner om nyborstade hästar, är detta te ett underbart exempel på Yunnan-te. Den kejserliga graden ger ett fylligt svart te, med en bra nivå av gyllene spetsar för att ge en fin sötma.
Smaken är lätt maltig med karamellliknande sötma, vilket ger detta te en underbar bas. Dessutom finns det en känsla av ren hirsarom (vi vet att det är ett konstigt sätt att beskriva ett te. Men det är en term som används i vin, så varför inte te?).
Och det är utan tvekan ett av våra mer komplexa svarta teer.
Perfekt för afternoon tea eller på kvällen när du behöver ett skönt avkopplande svart te. Det sägs förresten att den här typen av te från Yunnan är bra för nerverna.
Brygganvisningar:
- Dosering: 12 g per liter
- Teckningstid: 3-5 min.
- Vattentemperatur: 100 0 C
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
Nordiskt te
Följ oss på @nordicteadk
