Tua Chua-Lai Chau grönt te ekologiskt Vietnam
Detta te kallas "Tua Chua-Lai Chau" på vietnamesiska. Bladen av denna raritet kommer från de gamla "Tuyet San"-teträden som växer upp till 10 meter i höjd i bergskedjorna i norra Vietnam på en höjd av cirka 1 500 meter.
Bergstopparna är täckta av tjocka moln nästan året runt. Dessa praktiskt taget idealiska odlingsförhållanden garanterar en konstant, mycket hög kvalitet.
Tua Chua-Lai Chau fängslar med ett vackert lockigt blad och fint grönt, det är noggrant bearbetat från hela bladet, och den gyllene bägaren har en fyllig, lite söt smak med en frisk, gräsliknande ton.
Brygganvisningar:
- Dosering
- i kanna: 12 g per liter
- i en kopp: 3 g. till 1 dl vatten (bryggt flera gånger)
- Bryggtid: 2-4 min., i kopp ½ min
- Vattentemperatur: 72 0 - 74 0 C
Tetyp: grönt te
Ursprungsland: Vietnam
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.