Matcha Aichi Premium ekologisk
Matcha kommer inte bara från Kyoto. Du kan faktiskt få matcha från flera områden som Uji (Kyoto), Fuji (Shizuoka) och Nishio (Aichi). Nishio-området är känt för att producera några av de bästa matcha i hela Japan. Av Japans totala teproduktion kommer cirka 60 % av matchaförsäljningen från Nishio.
Vår Aichi Matcha kommer från staden Nishio, Aichi Prefecture i Japan. Den här utgåvan är av högsta kvalitet. Det betyder att den är mindre grön i sin färg jämfört med en ceremonimatcha, men är mindre gräsig i sin smak jämfört med en standard. Den är också sötare och ännu silkeslenare i konsistensen, fastän mer bitter än matcha-ceremonin.
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.