Kenya "Marinyn" FOP
Kenya, ett land i Östafrika, är känt över hela världen för sina viltreservat, sina höga bergstoppar och det högkvalitativa utbudet från landets teträdgårdar och kaffeplantager. Beläget i den sydvästra delen av Kenya ligger Kericho-distriktet, där höjden och nästan dagliga regnskurar skapar den perfekta miljön för teodling. Kenya-te är en viktig vardagssyn i irländska och engelska teblandningar och under många år tillverkades det mestadels för handeln med tepåsar. Under de senaste tio åren eller så har teproducenter i Kenya fokuserat på den mer ortodoxa produktionen för att skapa svarta teblad av hög kvalitet.
Kenya Marinyn-plantagen producerar detta klonade svarta te från teväxten Camelia Sinensis och det är lite likt ett Darjeeling-te, men starkare. De fint vridna, gyllene spetsarna lämnar brant för ett lätt, robust, medelfylligt te med en lätt maltig och fruktig smak.
Brygginstruktioner :
- Dosering: 12 g per liter (4-5 tsk)
- Vattentemperatur: 95 0 C.
- Teckningstid: 3-5 minuter
Kvalitetsbetyg: FOP
Tetyp: Svart te
Latinskt namn: Camelia Sinensis
Ursprungsland: Kenya
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.