Ekologisk anisfrö
Smaken av anis påminner om lakrits, och olja destillerad från anis används ofta i godisar med lakritssmak. Anis kan också användas för att smaksätta fågel, fisk, rotfrukter och soppor.
Anis är en av världens längst kända kryddor. Anis användes i det gamla Egypten och tillskrev magiska egenskaper. På medeltiden trodde man att anis skyddade mot 'onda ögon', och om man lade lite anis under kudden så skulle den som sov bara drömma goda drömmar.
Spriten Pernod i Frankrike och Uzuo i Grekland är båda gjorda av anis.
Latinskt namn: Pimpinella anisum
Denna krydda är 100% ekologisk.
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
Nordiskt te
Följ oss på @nordicteadk
